Benodigd: 6-8 tomaten, olijfolie, 2 tenen knoflook, 2 el balsamico-azijn, 1 el honing, 3-4 el pijnboompitten.

Aantal personen: 6 personen

Bereiding
Halveer de tomaten. Fruit de knoflook uit de pers in 1 el olie, roer de azijn, honing en pijnboompitten erdoor. Bestrijk de tomaten hiermee en zet ze in een ovenschaal. Schuif ze de laatste 5 minuten bij de Risottotaart in de oven.