Benodigd: 1/4 krop ijsbergsla, 250 g peultjes of spercieboontjes, 400 g vlindermacaroni, zout, 1 zakje mix voor macaroni, 1 el olie, 250 g bacon in plakjes.

Bereidingstijd: ca. 25 minuten, Personen: 4

Bereiding
Snijd de sla in reepjes. Maak de peultjes of spercieboontjes schoon. Kook de macaroni in ruim water zonder zout gaar. Kook de peultjes of boontjes in 10 minuten in water met weinig zout gaar. Bereid de mix voor macaroni volgens de bereidingswijze op het pak. Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de plakjes bacon knapperig. Meng de peultjes, de bacon, de bereide mix en de reepjes ijsbergsla door de macaroni.